Boucherie de Tertre

Saint-Ghislain

1B Rue L. Laurent 7333 Tertre (Saint-Ghislain)

Votre boucherie à Tertre vous propose diverses variétés de viandes de qualité. Réservez vos produits à l'avance avec notre service de Collect & Go et livraison.

Agneau

souris d'agneau +/- 500gr

13,5 €/kg

gigot d'agneau +/- 500gr

15,5 €/Kg

navarin d'agneau +/- 200gr

15,9 €/Kg

tranche de gigot d'agneau +/- 250gr

17,99 €/Kg

ragout d'agneau +/- 200gr

13,99 €/Kg

côte d'agneau +/- 200gr

22,95 €/Kg

collier d'agneau +/- 200gr

11,5 €/Kg

épaule d'agneau avec os +/- 500gr

13,99 €/Kg

épaule d'agneau déssossé +/- 500gr

14,99 €/Kg

Bbq

Brochette de porc nature +/- 200gr

13,99 €/kg

Brochette de porc mariné +/- 200gr

14,99€/kg

brochette de bœuf nature +/- 200gr

18 €/kg

brochette de bœuf mariné +/- 200gr

18 €/kg

brochette de dinde nature +/- 200gr

14,95 €/kg

brochette de dinde mariné +/- 200gr

14,95€/kg

brochette d'agneau nature +/- 200gr

22,95 €/kg

brochette d'agneau mariné +/- 200gr

22.95€/kg

brochette de cheval mariné +/- 200gr

17,20€/kg

aile de poulet mariné +/- 200gr

5,99 €/kg

pilon de poulet mariné +/- 200gr

6,99 €/kg

cuisse de poulet mariné +/- 400gr

6,25 €/kg

braissade de canard +/- 250 gr

24,5 €/kg

braissade de bœuf mariné +/- 100 gr

18 €/kg

filet de poulet mariné +/- 250gr

15,5 €/kg

lard mariné au fines herbe +/- 200gr

8,75 €/kg

lard mariné au paprika +/- 200gr

8,75 €/kg

rouelle de porc mariné +/- 800gr

8,5 €/kg

ribs mariné +/- 500gr

10,5 €/kg

mini brochette de porc nature 10 pieces

0,80 piece

mini brochette de porc mariné 10 pieces

0,85 piece

mini brochette de bœuf nature 10 pieces

0,90 piece

mini brochette de bœuf mariné 10 pieces

0,95 piece

mini brochette de dinde nature 10 pieces

0,80 piece

mini brochette de dinde mariné 10pieces

0,90 piece

mini brochette d'agneau nature 10pieces

1 € piece

mini brochette d'agneau mariné 10 pieces

1,05 piece

côte d'agneau mariné +/- 200 gr

22,99 €/kg

cote de porc mariné +/- 250gr

12,5 €/kg

braissade de porc mariné +/- 100gr

13,5 €/kg

tranche de gigot mariné +/- 300gr

178,5 €/kg

Bœuf

bavette de bœuf +/- 200gr

14,99 €/kg

entrecôte de bœuf +/- 400gr

15,2 €/kg

foie de bœuf +/- 200gr

6,5 €/kg

steak pelé 2 +/- 200gr

14 €/kg

steak pelé 1 +/- 200gr

14,99 €/kg

carbonnade de bœuf +/- 200gr

12,25 €/kg

rôti 1er choix +/- 500gr

18,50€/kg

jarret de bœuf +/- 500gr

9,99 €/kg

bouillie au flancher +/- 500gr

9,99 €/kg

bouillie dessosse +/- 500gr

10,99 €/kg

chateaubriand +/- 250gr

17,5 €/kg

maitre d'hotel +/- 250gr

18 €/kg

onglet de bœuf +/- 500gr

15 €/kg

steak au poivre +/- 250gr

15,5 €/kg

contrefilet de boeuf +/- 400gr

17,9 €/kg

côte a l'os de bœuf +/- 1kg200gr

16,9 €/kg

viande à fondu +/- 250gr

18,99 €/kg

filet pur de bœuf +/- 250gr

31,5 €/kg

petit nerf de bœuf +/- 250gr

12,99 €/kg

filet mignon +/- 250gr

19 €/kg

tournedos +/- 300gr

18,5 €/kg

Charcuterie

Jambon maison +/-200gr

20,5 €/Kg

Jambon de la lys +/-200gr

19 €/Kg

jambon degraissé +/-200gr

13,99 €/Kg

Jambon de la lys a l'os +/-200gr

19 €/Kg

cervelas de poulet +/-1 piece

2€ piece

cervelas de porc maison 1 piece

2,2 € piece

cervelas de cheval maison 1 piece

2,2 € piece

saucisson de paris +/-200gr

10,99 €/Kg

salami au poivre +/-200gr

24,99 €/Kg

saucisson champignon +/-200gr

9,99 €/Kg

pain de viande nature +/-200gr

14 €/Kg

paté miel et jambon de parme +/-200gr

15,99 €/Kg

tete de veau +/-200gr

19,7 €/Kg

paté creme +/-200gr

11,99 €/Kg

salami a l'ail +/-200gr

16,2 €/Kg

salami sans ail +/-200gr

16 €/Kg

rosette +/-200gr

19,5 €/Kg

tete préssé gantoise +/-200gr

16 €/Kg

saucisson persillé +/-200gr

13,99 €/Kg

saucisson jambon +/-200gr

9,99 €/Kg

coppa +/-200gr

22 €/Kg

pancetta +/-200gr

24 €/Kg

chorizo +/-200gr

18,5 €/Kg

hate levé maison +/-200gr

11,7 €/Kg

filet de poulet +/-200gr

19 €/Kg

jambon italien +/-200gr

31 €/Kg

lard fumé +/-200gr

13,5 €/Kg

boudin noir nature +/-200gr

12 €/Kg

boudin noir raisin +/-200gr

12,5 €/Kg

boudin blanc fines herbes +/-200gr

13,75 €/Kg

saucisson mickey 1 piece

saucisson de cheval 1 piece

Cheval

steak de cheval +/-250gr

16,5 €/kg

rôti de cheval 500gr

16,5 €/Kg

carbonnade de cheval 250gr

8,5 €/Kg

burger de cheval 200gr

9,99 €/Kg

côte a l'os de cheval 1200gr

17,2 €/Kg

contrefilet de cheval400gr

17,2 €/Kg

entrecôte de cheval400gr

17,2 €/Kg

Colis

colis agneau

1 kg de gigot d'agneau , 1 kg de tranche de gigot , 1 kg de cote d'agneau , 1 épaule entière ficelé

charcuterie

150 gr de jambon , 150gr de saucisson de jambon , 150gr de salami , 150 gr d'américain préparé , 150 gr de salade de viande , 150 gr de pâté crème , 1 cervelas de porc

colis 30

2 côtes ardennaises, 2 oiseaux sans tête, 2 côtes de porc, 2 saucisses, 0,5 Kg de carbonnades de bœuf, 0,5 Kg de haché porc et bœuf

colis 35

1 Kg de steak de bœuf pelé, 1 Kg de porc au carré, 1Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de haché porc et bœuf

colis 53

1 Kg de steak pelé, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de haché de bœuf, 1Kg de steak haché de bœuf

colis 55

1 Kg de steak pelé, 1Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de haché de porc et bœuf, 1 Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de côtes de porc au filet, 1 Kg de pain de viande, 1 Kg de cuisses de poulet, 1 poulet

colis 79

1 Kg de cordons bleus, 1 Kg de steaks suisses, 1 Kg sautés de porc panés, 1 Kg de pain de viande, 1 Kg de pita de porc, 1 Kg de gyros de porc, 1 Kg de steak haché au lard, 1 Kg de saucisses au choix

colis 110

1 Kg de steak pelé, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de rôti de bœuf, 2 Kg de haché porc et bœuf, 2 Kg de cuisses de poulet, 1 Kg de côtes de porc filet, 1 Kg de rôti de porc au jambon, 2 Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de sautés de porc, 1 Kg steaks suisses, 1 Kg de carbonnades de porc, 1 poulet

colis 150

1 Kg de chateaubriand, 1 Kg de steak pelé, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de côtes de porc au filet, 1 Kg de rôti de porc au jambon, 1 Kg de spirings de porc, 1Kg de gyros de porc, 1 Kg de cordons bleus, 1 Kg de sautés de porc panés, 1 Kg de steak suisses, 1Kg de chipolata de porc ou merguez, 1 Kg de ciusses de poulet, 2 Kg de haché porc et boeuf

colis 295

2 Kg de steak de bœuf, 2Kg de rôti de bœuf, 2 Kg de carbonnades de bœuf; 0,50 Kg d'américain préparé; 0,5 Kg d'américain nature, 2 poulets à rôtir, 2 Kg de cuisses de poulet, 2 poules à bouillir, 2 Kg de pilons de poulet, 2 Kg d'escalope du chef, 2Kg hachis porc et boeuf, 2 Kg de saucisses porc et boeuf, 1 Kg de merguez, 2 Kg de rôti de cheval, 2 Kg de steak de cheval, 2 Kg de rôti de porc, 2 Kg de lard, 2 Kg de côte de porc, 1 Kg de sauté de porc, 5 cervelas, 5 boudins blancs, 0,5 Kg de jambon, 2 tranches de pâté.

colis bbq 29

3 brochettes de porc marinées, 3 lards marinés, 3 sparibs marinés, 6 merguez

colis bbq 37,50

1 Kg de poulet mariné, 1Kg de brochette de porc, 1Kg de saucisses de campagne, 1Kg de lard mariné

colis bbq 45

1 Kg de brochette de porc mariné, 1 Kg de lard mariné, 1Kg de saucisses, 1 Kg de braissades de bœufs marinées, 1 rouelle de porc mariné

colis bqq 125

1 Kg de brochettes de porc, 1 Kg de brochettes de bœuf, 1 Kg de saucisses de campagne, 1Kg de merguez, 1 Kg de burger bbq, 1 Kg de boudin bbq, 1Kg de pilons de poulet marinés, 2 rouelles de porc marinées, 1 Kg de côtes de porc marinées, 1 Kg de brochettes de boulettes, 1 Kg de filets de poulet mariné + 1 casier gratuit (Vidange du bac 4,5 €).

50 minis brochettes nature au choix

choix: porc, bœuf, agneau, dinde | Merci de préciser les quantités des choix dans l'espace commentaire (à la fin de votre commande)

50 minis brochettes marinés au choix

choix: porc, bœuf, agneau, dinde | Merci de préciser les quantités des choix dans l'espace commentaire (à la fin de votre commande)

demi agneau

environ 10 kg decoupe gratuite

demi porc

environ 40kg découpe gratuite

Bbq 60

1kg de brochette de porc,1kg de lard mariné,1kg de saucisse bbq ,1kg de merguez,1kg de cote de porc mariné, 1kg de cuisse de poulet + 1 sac de charbon gratuit

colis85

1kg de spiring , 1kg de lard , 1kg de bouillie , 1kg de rôti de porc , 1kg de rôti de bœuf , 1kg de carbonnade de porc , 1kg d'hachis p/b 1kg de saucisse p/b ,1kg de sauté de porc pané , 4 steak pelés

colis BBQ 12,50

2 brochette de porc , 2 merguez , 2 lard mariné , 2 saucisses BBQ

colis bbq 75

1kg de brochette de porc , 1kg de lard mariné , 1kg de brochette de dinde , 1kg de merguez , 1kg de brochette de boeuf

Fromage

Rustique +/-200gr

16 €/Kg

gouda +/-200gr

12,8 €/Kg

bout d'fagne +/-200gr

28,5 €/Kg

brie grand cœur +/-200gr

11,5 €/Kg

brie belge +/-200gr

15,5 €/Kg

emmental bloc +/-200gr

12,5 €/Kg

rochefort +/-200gr

27,9 €/Kg

herve doux 1 piece

3,5 €/Kg

maredsous +/-200gr

21,2 €/Kg

emmental cube +/-200gr

13,5 €/Kg

fromage de bruxelles +/-1 piece

5 €/Kg

fromage de chevre +/-200gr

14,5 €/Kg

beurre non salé +/-250gr

piece

beurre salé +/-250gr

piece

Parmesan

moinette +/- 100gr

fromage affiné a la biere

Bleu des moines 125gr

4,50 piece

camembert president

1 portion

coeur de neufchatel 200gr

1 portion

herve doux 100gr

herve piquant 200 gr

Plateau

pierrade nature porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

16,99 €/Kg

pierrade mariné porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

18,99 €/Kg

fondue mixteporc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

16,99 €/Kg

fondue bœuf +/-1kg

18 €/Kg

plancha nature porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

18 €/Kg

plancha marinéporc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

18,5 €/Kg

apéro toast +/- 400gr

1pieces

raclette Charcuterie et fromage +/-1kg

19,9 €/Kg

fromage nature , poivre , moutarde +/-500gr

22 €/Kg

apéro +/- 1kg

1 piece

Porc

Rôti au caré +/-500gr

11,9 €/Kg

rôti d'épaule +/-500gr

6,99 €/Kg

rôti au jambon +/-500gr

10,2 €/Kg

rôti spiring dessosse +/-500gr

9,99 €/Kg

sauté de porc +/-200gr

11,25 €/Kg

côte au spiring +/-250gr

6,99 €/Kg

cote au filet +/-250gr

8,9 €/Kg

carbonnade de porc +/-200gr

7,50 €/Kg

filet pur de porc +/-700gr

12,5 €/Kg

bout de côte nature +/-500gr

8,50 €/Kg

lard en tranche +/-200gr

7,99 €/Kg

lard en bloc +/-500gr

6,99 €/Kg

jamboneau de porc +/-1kg

6,6 €/Kg

rouelle d'epaule +/-800gr

7,5 €/Kg

pied de porc 1piece

couronne de porc +-500gr

12,50 €/kg

gras de porc 500 gr

6 € / kg

mignonette +/-250gr

12,2 €/Kg

Sandwich

americain

dagobert

jambon

fromage

hawaî

curry

poulet andalouse

surimi

thon

pita

Spécialité

Rôti de porc orloff +/-500gr

12,95 €/Kg

côte dijonnaise +/-200gr

12,5 €/Kg

poivron farci +/-250gr

9,5 €/Kg

burger pur bœuf +/-200gr

12,5 €/Kg

moineau sans tete +/-200

12,95 €/Kg

gyros de porc +/-200gr

11,25 €/Kg

côte ardennaise +/-200gr

10,5 €/Kg

pita de porc +/-200gr

11,25 €/Kg

boulette fraiche +/-200gr

8,4 €/Kg

escalope du chef +/-200gr

9,9 €/Kg

sauté de porc pané +/-200gr

9,5 €/Kg

burger au lard +/-200gr

9,9 €/Kg

steak suisse +/-200gr

9,5 €/Kg

cordon bleu +/-200gr

12,99 €/Kg

pain de viande +/-500gr

11,2 €/Kg

roulade de porc +/-200gr

11,5 €/Kg

côte chorizo +/-200gr

12,99 €/Kg

courgette farcie +/-200gr

10,99 €/Kg

tomate farcie +/-200gr

10,99 €/Kg

buchette ardennaise +/-200gr

12,5 €/Kg

rôti toscan +/-500gr

14,95 €/Kg

Traiteur

Demis poulet chasseur +/-800gr

10,5€/Kg

boulette chasseur +/-200 gr

12,2€/Kg

sauce bolognaise +/-500gr

12,6€/Kg

pomme de terre fines herbes +/-500gr

6,5€/Kg

bout de côte cuit +/-500gr

6,5€/Kg

cuisse de poulet rôti 1 piece

piece

gratin dauphinois +/-500gr

11,5€/Kg

boulette rôti 1piece

piece

vol au vent maison +/-500gr

14,5€/Kg

pomme macaire +/-200gr

13,99€/Kg

boulette sauce tomate +/-200gr

12,2€/Kg

jambonneau cuit 1 piece

piece

poulet pekin +/-200gr

17,9€/Kg

poulet aigre doux +/-200gr

17,9€/Kg

poulet rôti 1 piece

piece

choucroute

500gr

Volaille

poulet +/-1kg200

5,9 €/Kg

cuisse de poulet +/-400gr

4,5 €/Kg

pilon de poulet +/-200gr

6,5 €/Kg

aile de poulet +/-200gr

5,1 €/Kg

lapin +/-1kg500

14,2 €/Kg

cuisse de lapin +/-400gr

21,95 €/Kg

pigeon +/-1 piece

piece

magret de canard +/-500gr

17,99 €/Kg

fillet de poulet double +/-500gr

14,5 €/Kg

foie de poulet +/-500gr

4,5 €/Kg

gesier de poulet +/-500gr

4,5 €/Kg

cœur de poulet +/-500gr

4,5 €/Kg

Hachis/saucisses

américain nature +/-100gr

11,25 €/Kg

américain préparé +/-100gr

11,8 €/Kg

américain de cheval +/-100gr

10 €/Kg

hachis porc et bœuf +/-100gr

7,99 €/Kg

hachis porc et veau +/-100gr

9,5 €/Kg

hachis de campagne +/-100gr

8,5 €/Kg

hachis de toulouse +/-100gr

8,9 €/Kg

saucisses campagne +/-200gr

9,40 €/Kg

saucisses porc et bœuf +/-200gr

9,20 €/Kg

saucisses fromage +/-200gr

8,3 €/Kg

saucisses italiene +/-200gr

8,75 €/Kg

saucisses de toulouse +/-200gr

8,5 €/Kg

chipolata porc et bœuf +/-100gr

11,99 €/Kg

merguez +/-100gr

12,5 €/Kg

merguez d'agneau +/-100gr

14,5 €/Kg

américain nature 500gr

11,25 /kg

américain préparé 500 gr

11,80 / kg

hachis porc et boeuf +/- 500 g

7,99 € /kg

haché de campagne +/- 500 gr

9,50

Veau

Extra / Epicerie

sac de charbon

piece

Demi-Agneau

12,5€/Kg

Demi-porc

5,5 Kg

sac de congelation 6L 1 piece

sac de congelation 3 L 1 piece

sac de congélation 1L 1 piece

sauces

ketchup 1 piece

mayonnaise 1 piece

Moutarde 1 piece

os pour chien -+ 1kg

2,50 € le kilo

Promo du jour

colis boeuf maison

2kg de steak pelé , 2kg de carbonnades de bœuf , 2kg de rôti de bœuf , 2 kg de chateaubriand , 1kg de hachis , 1kg d'américain , 1 côte a l'os , 1 kg contrefilet

colis boeuf maison

2kg de steak pelé , 2kg de carbonnades de bœuf , 2kg de rôti de bœuf , 2 kg de chateaubriand , 1kg de hachis , 1kg d'américain , 1 côte a l'os , 1 kg contrefilet

veau

1kg de sauté de veau 1kg de rôti de veau 1kg d'haché

Salaison maison

Jesus

pancetta maison 200 gr

18 € / kg

Saucisse sèche de Toulouse

Saucisse sèche nature 1 piece

saucisse sèche fenouille

1 piece

saucisse sèche de cheval

1 piece

saucisse sèche amaretto

1 piece

saucisse sèche noix/pistache

1 piece

metka 1 piece

beret basque 1 pieces

grand ou petit

saucisse seche

1piece

saucisse kermess

1 piece

saucisse italienne piquante

1 piece