Boucherie de Tertre

Saint-Ghislain

Votre boucherie à Tertre vous propose diverses variétés de viandes de qualité. Réservez vos produits à l'avance avec notre service de Collect & Go et livraison.

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Agneau

souris d'agneau +/- 500gr

13 €/kg

gigot d'agneau +/- 500gr

20€/Kg

tranche de gigot d'agneau +/- 250gr

20.99 €/Kg

ragout d'agneau +/- 500gr

13 €/Kg

côte d'agneau +/- 250gr

20.99 €/Kg

collier d'agneau +/- 500gr

13 €/Kg

épaule d'agneau avec os +/- 500gr

15 €/Kg

épaule d'agneau déssossé +/- 500gr

17.99 €/Kg

Bbq

Brochette de porc nature +/- 200gr

16,50€/kg

Brochette de porc mariné +/- 200gr

15.99€/kg

brochette de bœuf nature +/- 200gr

21,99 €/kg

brochette de bœuf mariné +/- 200gr

21,99 € /kg

brochette de dinde nature +/- 200gr

16 €/kg

brochette de dinde mariné +/- 200gr

16 €/kg

brochette d'agneau nature +/- 200gr

22.99€/kg

brochette d'agneau mariné +/- 200gr

22.99€/kg

aile de poulet mariné +/- 200gr

7.99 €/kg

pilon de poulet mariné +/- 200gr

9.99 €/kg

cuisse de poulet mariné +/- 400gr

8,50 €/kg

braissade de bœuf mariné +/- 200 gr

19.50€/kg

filet de poulet mariné +/- 250gr

15,5 €/kg

lard mariné au fines herbe +/- 200gr

12.50 €/kg

lard mariné au paprika +/- 200gr

12.50 €/kg

rouelle de porc mariné +/- 800gr

8,5 €/kg

ribs mariné +/- 500gr

12.50 €/kg

côte d'agneau mariné +/- 200 gr

26.50 €/kg

cote de porc mariné +/- 250gr

12,5 €/kg

côte a l'os mariné +/- 1kg200g

18,99 €/kg

steak de boeuf mariné +/- 250gr

22,50 €/kg

Bœuf

entrecôte de bœuf +/- 400gr

16.99€/kg

foie de bœuf +/- 200gr

7,5 €/kg

steak pelé 2 +/- 200gr

16,50 €/kg

steak pelé 1 +/- 200gr

20 €/kg

carbonnade de bœuf +/- 500gr

15 €/kg

rôti 1er choix +/- 500gr

21,50€ /kg

jarret de bœuf +/- 500gr

9,99 €/kg

bouillie au flancher +/- 500gr

9,99 €/kg

chateaubriand +/- 250gr

21,50 €/kg

maitre d'hotel +/- 250gr

21,50 €/kg

steak au poivre +/- 250gr

18,5 €/kg

contrefilet de boeuf +/- 400gr

19.99 €/kg

côte a l'os de bœuf +/- 1kg200gr

18.99 €/kg

viande à fondu +/- 250gr

22 €/kg

filet pur de bœuf +/- 250gr

30 €/kg

petit nerf de bœuf +/- 250gr

16 €/kg

Charcuterie

Jambon maison +/-200gr

22,50 €/Kg

jambon degraissé +/-200gr

14,99 €/Kg

cervelas de poulet +/-1 piece

2€ piece

cervelas de porc maison 1 piece

2,2 € piece

cervelas de cheval maison 1 piece

14,50 / kg

paté creme +/-200gr

14,20 €/Kg

salami a l'ail +/-200gr

18,99 €/Kg

salami sans ail +/-200gr

18,99€/Kg

rosette +/-200gr

24,99 €/Kg

saucisson jambon +/-200gr

11,99 €/Kg

coppa +/-200gr

22 €/Kg

pancetta +/-200gr

24 €/Kg

chorizo +/-200gr

18,5 €/Kg

hate levé maison +/-200gr

18,50 €/Kg

jambon italien +/-500gr

25€/Kg

lard fumé +/-200gr

14,5 €/Kg

boudin noir nature +/-200gr

14,50 €/Kg

boudin noir raisin +/-200gr

16,5 €/Kg

boudin blanc fines herbes +/-200gr

15,75 €/Kg

saucisson mickey 1 piece

saucisson de cheval 1 piece

12,95 € / kg

cobourg +/- 250 gr

24,99 € / kg

saucisson de cheval 1 piece

saucisson polonnais 1piece

18,50 €/kg

trio de gibier +/- 250gr

23,50 €/kg

paté au poire +/-250gr

18,50 €/kg

Cheval

steak de cheval +/-250gr

18 €/kg

rôti de cheval 500gr

18 €/Kg

côte a l'os de cheval 1200gr

17,2 €/Kg

contrefilet de cheval 500gr

18 €/Kg

entrecôte de cheval500gr

18 €/Kg

filet pur de cheval500gr

25 €/Kg

Colis

colis charcuterie 1

200 gr de jambon , 200gr de saucisson de jambon , 200gr de salami , 200 gr d'américain préparé , 200 gr de pâté crème

colis viande 3

1 Kg de steak de bœuf pelé, 1 Kg de porc au carré, 1Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de haché porc et bœuf,1 poulet

colis viandes 6

1 Kg de steak pelé, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de haché de bœuf, 1Kg de steak haché de bœuf

colis viandes 7

1 Kg de steak pelé, 1Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de haché de porc et bœuf, 1 Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de côtes de porc au filet, 1 Kg de pain de viande, 1 Kg de cuisses de poulet, 1 poulet

colis viandes 15

1 Kg de chateaubriand, 1 Kg de steak pelé, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de côtes de porc au filet, 1 Kg de rôti de porc au jambon, 1 Kg de spirings de porc, 1Kg de gyros de porc, 1 Kg de cordons bleus, 1 Kg de sautés de porc panés, 1 Kg de steak suisses, 1Kg de chipolata de porc ou merguez, 1 Kg de ciusses de poulet, 2 Kg de haché porc et boeuf

colis bbq 35

3 brochettes de porc marinées, 3 lards marinés, 3 sparibs marinés, 6 merguez

colis bbq 45

1 Kg de poulet mariné, 1Kg de brochette de porc, 1Kg de saucisses de campagne, 1Kg de lard mariné

colis bbq 55

1 Kg de brochette de porc mariné, 1 Kg de lard mariné, 1Kg de saucisses, 1 Kg de braissades de bœufs marinées, 1 rouelle de porc mariné

colis bqq 150

1 Kg de brochettes de porc, 1 Kg de brochettes de bœuf, 1 Kg de saucisses de campagne, 1Kg de merguez, 1 Kg de burger bbq, 1 Kg de boudin bbq, 1Kg de pilons de poulet marinés, 2 rouelles de porc marinées, 1 Kg de côtes de porc marinées, 1 Kg de brochettes de boulettes, 1 Kg de filets de poulet mariné

50 minis brochettes marinés au choix

choix: porc, bœuf, agneau, dinde | Merci de préciser les quantités des choix dans l'espace commentaire (à la fin de votre commande)

demi agneau

environ 10 kg decoupe gratuite

demi porc 5,5 € /kg

environ 45kg après découpe

Bbq 65

1kg de brochette de porc,1kg de lard mariné,1kg de saucisse bbq ,1kg de merguez,1kg de cote de porc mariné, 1kg de cuisse de poulet

colis BBQ 15

2 brochette de porc , 2 merguez , 2 lard mariné , 2 saucisses BBQ

colis charcuterie 4

200 gr de jambon , 200 gr de saucisson jambon , 200 gr de salami , 200 gr de paté , 500 gr d'americain préparé , 4 cervelas

colis au choix 10 kg ( max 2kg de bœuf)

1kg de pelé , 1 kg de bouillie , 1 kg de carbonnade de porc ou de boeuf , 1kg d'usa préparé ou nature , 1kg de steak de cheval , 1kg de filet de poulet , 1kg de cuisses de poulet , 1kg d'aille de poulet , 1 poulet , 1kg de sauté de porc , 1kg de lard en bloc ou en tranche , 1kg de cote au filet ou spiring , 1kg de rôti au jambon , 1kg de saucisse p/b , 1kg de merguez , 1kg de rôti orlof , 1kg de pitta , 1kg de cordon bleu , 1kg d'oiseau sans tete , 1kg d'haché p/b , 1kg de chipolatta , 1kg de brochette de porc , 1 pain de viande , 1kg de gyros , 1kg de burger du chef , 1 kg de steak suisse

colis boeuf 150

2 kg de steak pelé , 2kg de carbonnade de boeuf , 2kg de rôti de boeuf , 2kg de chateaubriand , 1 kg d'haché , 1 kg d'américain , 1 côte a l'os , 1kg de contrefilet

colis viandes 8

1kg de côte au filet , 1kg de côte au spiring , 1kg de rôti au jambon ,1kg de lard , 1kg de rôti casserole , 1 pain de viande , 1kg de sauté de porc pané ,1kg de jambonneau , 1kg de saucisses , 1kg d'hachis p/b

colis charcuterie 2

200 gr de jambon ,200 gr de salami , 200 gr de saucisson , 200 gr de gouda , 200 gr d'américain prépare , 200 gr de pâté

colis charcuterie 3

2 boulettes rôti ,2cervelas , 2 boudins blanc ,250grde salade de thon , 250grd'américain préparé , 250 gr de jambon

colis viandes 4

1 pain de viande , 1 kg de saucisses , 1kg de burger au lard , 1 kg d'haché , 1kg de rôti de porc

colis viande 5

1 kg de steak de bœuf , 1kg de côtes de porc , 1kg d'haché , 1kg de saucisses , 1kg de steak suisse

colis viande 1 (5kg)

1kg de steak pelé ,1kg de cote de porc , 1kg de lard , 1kg de roti de porc , 1kg d'haché

colis viande 2 (5kg)

1kg de sauté pané , 1kg de burger au fromage , 1kg de pitta , 1kg de pain de viande , 1kg de cote dijonnaise

colis viande 11 (20kg)

2kg steak pelé, 2kg carbonnade de boeuf , 2kg haché , 2kg saucisses , 2kg cordon bleu , 2kg cote de porc , 2kg roti de porc , 2kg cuisse de poulet , 2kg gyros ,2kg pitta ,

colis viande 9 (10kg)

1kg de pelé ,1kg de carbonnade de boeuf , 1kg de saucisse , 1kg d'americain , 1kg haché ,1kgoiseau sans tete , 1kg de roti de porc , 1kg de brochette de porc , 1kg de cote de porc , 1kg filet de poulet

colis viande 12(30kg)

2kg de steak de boeuf , 2kg de cuisse de poulet , 2kg de roti de porc , 2kg de brochette de porc , 2kg de chipolatta , 2kg de filet de poulet ,2kg de burger suisse , 2kg haché , 2kg carbonnade de porc,2kg de cote de porc , 2kg de lard , 2kg de saucisse ,2kg roti orloff , 2kg cordon bleu ,2kg de pain de viande

Fromage

Rustique +/-200gr

16 €/Kg

gouda +/-200gr

13,99 €/Kg

brie belge +/-200gr

15,5 €/Kg

rochefort +/-200gr

27,9 €/Kg

herve doux 1 piece

3,5 €/Kg

maredsous +/-200gr

21,2 €/Kg

Plateau

pierrade nature porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

19.50€/Kg

pierrade mariné porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

19.50 €/Kg

fondue mixteporc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg

19.50 €/Kg

fondue bœuf +/-1kg

20 €/Kg

raclette Charcuterie et fromage +/-1kg

19,50 €/Kg

apéro +/- 1kg

1 piece

choucroute

7,50 € piece

Porc

Rôti au caré +/-500gr

10.99 €/Kg

rôti d'épaule +/-500gr

8.99 €/Kg

rôti au jambon +/-500gr

8.99 €/Kg

rôti spiring dessosse +/-500gr

8.99 €/Kg

sauté de porc +/-200gr

12.50 €/Kg

côte au spiring +/-250gr

7.99€/Kg

cote au filet +/-250gr

8.99 €/Kg

carbonnade de porc +/-200gr

7.99 €/Kg

filet pur de porc +/-500gr

12.99 €/Kg

Ribs nature +/-500gr

10 €/Kg

lard en tranche +/-200gr

7.99 €/Kg

lard en bloc +/-500gr

7.99 €/Kg

jamboneau de porc +/-1kg

6,6 €/Kg

rouelle d'epaule +/-800gr

7,5 €/Kg

pied de porc 1piece

gras de porc 500 gr

6 € / kg

carré de porc entier 12 kg

7/KG

jambon de porc entier10kg

7 EURO/KG

épaule de porc entier7kg

7/KG

lard entier 8kg

7/KG

mignonette +/-200gr

13 €/Kg

hate levee prete a cuire 1kg

14,50 € / kg

Sandwich

americain

dagobert

jambon

fromage

curry

poulet andalouse

thon

pita

Spécialité

Rôti de porc orloff +/-1kg

12.99 €/Kg

côte dijonnaise +/-200gr

13,99 €/Kg

burger pur bœuf +/-500gr

14 €/Kg

moineau sans tete +/-200

11 €/Kg

gyros de porc +/-500gr

12.50€/Kg

côte ardennaise +/-250gr

11 €/Kg

pita de porc +/-500gr

11.99 €/Kg

boulette fraiche +/-200gr

12.50 €/Kg

burger du chef +/-200gr

11 €/Kg

sauté de porc pané +/-200gr

12.99 €/Kg

burger au lard +/-200gr

11 €/Kg

steak suisse +/-200gr

11 €/Kg

cordon bleu +/-200gr

12.99 €/Kg

pain de viande 1kg

11 €/Kg

roulade de porc +/-200gr

11 €/Kg

côte chorizo +/-200gr

12,99 €/Kg

buchette ardennaise +/-200gr

12,5 €/Kg

rôti toscan +/-500gr

15€/Kg

rôti italien +/-500gr

15€/Kg

Traiteur

bout de côte cuit +/-500gr

12,5€/Kg

cuisse de poulet rôti 1 piece

piece

boulette rôti 1piece

12,50/KG

vol au vent maison +/-500gr

14,5€/Kg

pomme macaire +/-200gr

14,99€/Kg

loempia 1 piece

piece

langue sauce madaire +/-500gr

22,50€/Kg

poulet pekin +/-500gr

18.99€/Kg

poulet aigre doux +/-500gr

18.99€/Kg

poulet rôti 1 piece

piece

rôti pitta +/- 1kg

14,50 €/kg

rôti moutarde +/- 1kg

14,50€ /kg

Volaille

poulet +/-1kg200

6 €/Kg

cuisse de poulet +/-500gr

5.50 €/Kg

pilon de poulet +/-500gr

6.50 €/Kg

aile de poulet +/500gr

6 €/Kg

magret de canard +/-500gr

25€/Kg

fillet de poulet double +/-500gr

10.50 €/Kg

foie de poulet +/-500gr

5 €/Kg

gesier de poulet +/-500gr

5 €/Kg

cœur de poulet +/-500gr

5 €/Kg

Hachis/saucisses

américain nature +/-200gr

13.50 €/Kg

américain préparé +/-200gr

13,50 €/Kg

hachis porc et bœuf +/-500gr

8.99 kg

hachis de campagne +/-500gr

8.99€/Kg

hachis de toulouse +/-500gr

8.99 €/Kg

saucisses campagne +/-200gr

9.99 €/Kg

saucisses porc et bœuf +/-200gr

9.99€/Kg

saucisses fromage +/-200gr

9.99 €/Kg

saucisses italiene +/-200gr

9.99 €/Kg

saucisses de toulouse +/-200gr

9.99 €/Kg

chipolata porc et bœuf +/-200gr

10.99 €/Kg

merguez +/-200gr

12.50€/Kg

américain nature 500gr

12.50 /kg

américain préparé 500 gr

12.99 / kg

hachis porc et boeuf +/- 500 g

9.50

haché de campagne +/- 500 gr

9.80 kg

chipolata campagne +/- 100gr

13,50€/kg

Veau

Extra / Epicerie

sac de charbon

piece

Demi-Agneau

12,5€/Kg

Demi-porc

5 Kg 45KG

sac de congelation 3 L 1 piece

sauces

os pour chien -+ 1kg

2,50 € le kilo

haricot vert

340gr

haricot blanc en sauce tomate

340 gr

Epinard

330gr

carotte extra fin

340gr

pois chiches

340 gr

Pèche au sirop léger

350 gr

choux rouge aux pommes

360 gr

petit pois et carottes extra f

340 gr

oignons aigre doux

320 gr

betteraves rouges

compote de pommes tamisée

360 gr

carottes rapées

320 gr

compote de pommes en morceaux

350 gr

haricot blanc

340 gr

macédoine de légumes

340 gr

mais en grains

340 gr

petit pois extra fin

champignon 1er choix

250 gr

champignon coupés

sauce cocktail

sauce pitta

sauce tartare

mayonnaise

sauce hannibal

sauce piccalilli

marinade fines herbe et ail

grill marinade brochette

marinade chicken

sauce pour USA préparé

sauce andalouse

5KG PDT frites

2,5 KG PDT SPECIAL CHAIR FERME

CANETTE FANTA orange

canette coca

canette coca zero

canette coca ligt

canette sprit

Epice sel de celeri

100gr

Salaisons

saucisse seche natur

1piece

saucisse seche fumé

Saucisses seche pîquante