Boucherie de Tertre

Saint-Ghislain

Votre boucherie à Tertre vous propose diverses variétés de viandes de qualité. Réservez vos produits à l'avance avec notre service de Collect & Go et livraison.

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Agneau

gigot d'agneau +/- 1kg

21,99€/Kg

côte d'agneau +/- 250gr

24.99 €/Kg

collier d'agneau +/- 500gr

15,99 €/Kg

épaule d'agneau avec os +/- 1kg

16,99 €/Kg

épaule d'agneau déssossé +/- 500gr

17.99 €/Kg

Bbq

Brochette de porc nature +/- 200gr

16,50€/kg

Brochette de porc mariné +/- 200gr

16,50€/kg

brochette de bœuf nature +/- 200gr

21,99 €/kg

brochette de bœuf mariné +/- 200gr

21,99 € /kg

brochette de dinde mariné +/- 200gr

18,50 €/kg

brochette d'agneau mariné +/- 200gr

26,50€/kg

aile de poulet mariné +/- 500gr

8.50€/kg

pilon de poulet mariné +/- 500gr

11.50 €/kg

cuisse de poulet mariné +/- 400gr

8,50 €/kg

filet de poulet mariné +/- 250gr

15,5 €/kg

lard mariné au fines herbe +/- 200gr

15 €/kg

lard mariné au paprika +/- 200gr

15 €/kg

ribs mariné +/- 500gr

12.50 €/kg

côte d'agneau mariné +/- 200 gr

26.50 €/kg

cote de porc mariné +/- 250gr

12,5 €/kg

steak de boeuf mariné +/- 250gr

22,50 €/kg

Bœuf

entrecôte de bœuf +/- 400gr

20€/kg

steak pelé 2 +/- 200gr

16,50 €/kg

steak pelé 1 +/- 200gr

20 €/kg

carbonnade de bœuf +/- 500gr

15,25 €/kg

rôti 1er choix +/- 500gr

21,50€ /kg

jarret de bœuf +/- 500gr

12,50 €/kg

bouillie au flancher +/- 500gr

12,50 €/kg

chateaubriand +/- 250gr

21,50 €/kg

maitre d'hotel +/- 250gr

21,50 €/kg

contrefilet de boeuf +/- 400gr

21,50 €/kg

côte a l'os de bœuf +/- 1kg200gr

21,50 €/kg

viande à fondu +/- 250gr

22 €/kg

filet pur de bœuf +/- 250gr

35 €/kg

petit nerf de bœuf +/- 250gr

20 €/kg

Charcuterie

Jambon maison +/-200gr

22,50 €/Kg

jambon degraissé +/-200gr

14,99 €/Kg

cervelas de poulet +/-1 piece

2.20€ piece

cervelas de porc maison 1 piece

2,2 € piece

cervelas de cheval maison 1 piece

14,50 / kg

pain de viande nature +/-200gr

14 €/Kg

paté creme +/-200gr

14,20 €/Kg

salami a l'ail +/-200gr

20.99€/Kg

rosette +/-200gr

24,99 €/Kg

saucisson jambon +/-200gr

13.99€/Kg

coppa +/-200gr

22 €/Kg

pancetta +/-200gr

24 €/Kg

chorizo +/-200gr

18,5 €/Kg

hate levé maison +/-200gr

18,50 €/Kg

jambon italien +/-500gr

25€/Kg

lard fumé +/-200gr

14,5 €/Kg

boudin noir nature +/-200gr

14,50 €/Kg

boudin blanc fines herbes +/-200gr

16.20 €/Kg

saucisson mickey 1 piece

cobourg +/- 250 gr

24,99 € / kg

saucisson de cheval 1 piece

saucisson polonnais 1piece

18,50 €/kg

paté au poire +/-250gr

20€/kg

Cheval

steak de cheval +/-250gr

21,50 €/kg

rôti de cheval 500gr

21,50 €/Kg

côte a l'os de cheval 1200gr

17,2 €/Kg

Colis

colis charcuterie 1

200 gr de jambon , 200gr de saucisson de jambon , 200gr de salami , 200 gr d'américain préparé , 200 gr de pâté crème

colis viande 1

1 Kg de steak de bœuf pelé, 1 Kg de porc au carré, 1Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de haché porc et bœuf,1 poulet

colis viandes 2

1 Kg de steak pelé, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de haché de bœuf, 1Kg de steak haché de bœuf

colis viandes 3

1 Kg de steak pelé, 1Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de haché de porc et bœuf, 1 Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de côtes de porc au filet, 1 Kg de pain de viande, 1 Kg de cuisses de poulet, 1 poulet

colis viandes 5

1 Kg de cordons bleus, 1 Kg de steaks suisses, 1 Kg sautés de porc panés, 1 Kg de pain de viande, 1 Kg de pita de porc, 1 Kg de gyros de porc, 1 Kg de steak haché au lard, 1 Kg de saucisses au choix

colis viande 8

1 Kg de steak pelé, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de rôti de bœuf, 2 Kg de haché porc et bœuf, 2 Kg de cuisses de poulet, 1 Kg de côtes de porc filet, 1 Kg de rôti de porc au jambon, 2 Kg de saucisses porc et bœuf, 1 Kg de sautés de porc, 1 Kg steaks suisses, 1 Kg de carbonnades de porc, 1 poulet

colis viandes 9

1 Kg de chateaubriand, 1 Kg de steak pelé, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de rôti de bœuf, 1 Kg de carbonnades de bœuf, 1 Kg de côtes de porc au filet, 1 Kg de rôti de porc au jambon, 1 Kg de spirings de porc, 1Kg de gyros de porc, 1 Kg de cordons bleus, 1 Kg de sautés de porc panés, 1 Kg de steak suisses, 1Kg de chipolata de porc ou merguez, 1 Kg de ciusses de poulet, 2 Kg de haché porc et boeuf

colis bbq 35

3 brochettes de porc marinées, 3 lards marinés, 3 sparibs marinés, 6 merguez

colis bbq 50

1 Kg de pilon poulet mariné, 1Kg de brochette de porc, 1Kg de saucisses de campagne, 1Kg de lard mariné

colis bbq 65

1 Kg de brochette de porc mariné, 1 Kg de lard mariné, 1Kg de saucisses, 1 Kg de braissades de bœufs marinées, 1 rouelle de porc mariné

50 minis brochettes nature au choix

choix: porc, bœuf. | Merci de préciser les quantités des choix dans l'espace commentaire (à la fin de votre commande)

50 minis brochettes marinés au choix

choix: porc, bœuf, agneau, dinde | Merci de préciser les quantités des choix dans l'espace commentaire (à la fin de votre commande)

demi agneau

environ 10 kg decoupe gratuite

demi porc

environ 45kg après découpe

Bbq 75

1kg de brochette de porc,1kg de lard mariné,1kg de saucisse bbq ,1kg de merguez,1kg de cote de porc mariné, 1kg de cuisse de poulet

colis BBQ 7.50

1 brochette de porc , 1 merguez , 1 lard mariné , 1 saucisses BBQ

colis bbq 85

1kg de brochette de porc , 1kg de lard mariné , 1kg de brochette de dinde , 1kg de merguez , 1kg de brochette de boeuf

colis viande 6

1 kg de steak de boeuf,1kg de rôti de cheval, 1kg de saucisse porc et boeuf, 1kg de sauté panné , 1kg d'haché porc et boeuf ,1kg de burger panné ,1kg de cordon bleu , 1kg de lard en tranche , 1kg de fillet de poulet , 1poulet

colis charcuterie 4

200 gr de jambon , 200 gr de saucisson jambon , 200 gr de salami , 200 gr de paté , 500 gr d'americain préparé , 4 cervelas

colis 7 au choix 10 kg ( max 2kg de bœuf)

1kg de pelé , 1 kg de bouillie , 1 kg de carbonnade de porc ou de boeuf , 1kg d'usa préparé ou nature , 1kg de steak de cheval , 1kg de filet de poulet , 1kg de cuisses de poulet , 1kg d'aille de poulet , 1 poulet , 1kg de sauté de porc , 1kg de lard en bloc ou en tranche , 1kg de cote au filet ou spiring , 1kg de rôti au jambon , 1kg de saucisse p/b , 1kg de merguez , 1kg de rôti orlof , 1kg de pitta , 1kg de cordon bleu , 1kg d'oiseau sans tete , 1kg d'haché p/b , 1kg de chipolatta , 1kg de brochette de porc , 1 pain de viande , 1kg de gyros , 1kg de burger du chef , 1 kg de steak suisse

colis boeuf 150

2 kg de steak pelé , 2kg de carbonnade de boeuf , 2kg de rôti de boeuf , 2kg de chateaubriand , 1 kg d'haché , 1 kg d'américain , 1 côte a l'os , 1kg de contrefilet

colis viandes 4

1kg de côte au filet , 1kg de côte au spiring , 1kg de rôti au jambon ,1kg de lard , 1kg de rôti casserole , 1 pain de viande , 1kg de sauté de porc pané ,1kg de jambonneau , 1kg de saucisses , 1kg d'hachis p/b

colis charcuterie 2

200 gr de jambon ,200 gr de salami , 200 gr de saucisson , 200 gr de gouda , 200 gr d'américain prépare , 200 gr de pâté

colis charcuterie 3

2 boulettes rôti ,2cervelas , 2 boudins blanc ,250grde salade de thon , 250grd'américain préparé , 250 gr de jambon

colis viandes 1

1 pain de viande , 1 kg de saucisses , 1kg de burger au lard , 1 kg d'haché , 1kg de rôti de porc

colis viande 5

1 kg de steak de bœuf , 1kg de côtes de porc , 1kg d'haché , 1kg de saucisses , 1kg de steak suisse

colis viande 9 (10kg)

1kg de pelé ,1kg de carbonnade de boeuf , 1kg de saucisse , 1kg d'americain , 1kg haché ,1kgoiseau sans tete , 1kg de roti de porc , 1kg de brochette de porc , 1kg de cote de porc , 1kg filet de poulet

colis viande 10(30kg)

2kg de steak de boeuf , 2kg de cuisse de poulet , 2kg de roti de porc , 2kg de brochette de porc , 2kg de chipolatta , 2kg de filet de poulet ,2kg de burger suisse , 2kg haché , 2kg carbonnade de porc,2kg de cote de porc , 2kg de lard , 2kg de saucisse ,2kg roti orloff , 2kg cordon bleu ,2kg de pain de viande

colis bqq 3 kg 35

1 kg broch.de porc , 1kg de lard mariné , 1 kg de saucisses

Fromage

Rustique +/-200gr

16 €/Kg

gouda +/-200gr

14,99 €/Kg

brie belge +/-200gr

15,5 €/Kg

rochefort +/-200gr

27,9 €/Kg

herve doux 1 piece

3,5 €/Kg

herve doux 100gr

Plateau

pierrade nature porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg500

23€/Kg

pierrade mariné porc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg500

23 €/Kg

fondue mixteporc bœuf agneau volaille chipolatta merguez et petite boulette +/-1kg500

23 €/Kg

fondue bœuf +/-1kg

25 €/Kg

apéro +/- 1kg

1 piece

Porc

Rôti au caré +/-500gr

13 €/Kg

rôti d'épaule +/-500gr

12,50 €/Kg

rôti au jambon +/-500gr

12,50 €/Kg

sauté de porc +/-200gr

15 €/Kg

côte au spiring +/-250gr

10,50€/Kg

cote au filet +/-250gr

11,25 €/Kg

filet pur de porc +/-500gr

17,50 €/Kg

Ribs nature +/-500gr

11,50 €/Kg

lard en tranche +/-200gr

10.99 €/Kg

lard en bloc +/-500gr

10,25 €/Kg

jamboneau de porc +/-1kg

6,6 €/Kg

rouelle d'epaule +/-800gr

7,5 €/Kg

pied de porc 1piece

gras de porc 500 gr

6 € / kg

carré de porc entier 12 kg

7/KG

jambon de porc entier10kg

7 EURO/KG

épaule de porc entier7kg

7/KG

lard entier 8kg

7/KG

mignonette +/-200gr

15,50 €/Kg

Sandwich

americain

dagobert

jambon

fromage

curry

thon

Spécialité

Rôti de porc orloff +/-1kg

17,50 €/Kg

côte dijonnaise +/-200gr

13,99 €/Kg

burger pur bœuf +/-200gr

15,50 €/Kg

moineau sans tete +/-200

15,99 €/Kg

gyros de porc +/-500gr

16,90€/Kg

côte ardennaise +/-250gr

13,99 €/Kg

pita de porc +/-500gr

16,90 €/Kg

boulette fraiche +/-200gr

12.50 €/Kg

sauté de porc pané +/-200gr

13.99 €/Kg

burger au lard +/-200gr

13,99 €/Kg

steak suisse +/-200gr

13,99 €/Kg

cordon bleu +/-200gr

16,50 €/Kg

pain de viande 1kg

13,20 €/Kg

roulade de porc +/-200gr

11,50€/Kg

côte chorizo +/-200gr

12,99 €/Kg

buchette ardennaise +/-200gr

12,5 €/Kg

rôti italien +/-500gr

16,95 €/Kg

Traiteur

boulette rôti 1piece

12,50/KG

vol au vent maison +/-500gr

16€/Kg

pomme macaire +/-200gr

14,99€/Kg

loempia 1 piece

piece

poulet aigre doux +/-500gr

21€/Kg

rôti pitta +/- 1kg

14,50 €/kg

rôti moutarde +/- 1kg

14,50€ /kg

Volaille

poulet +/-1kg200

7,99 €/Kg

cuisse de poulet +/-500gr

7,99 €/Kg

pilon de poulet +/-500gr

7.50 €/Kg

aile de poulet +/500gr

6,99 €/Kg

fillet de poulet double +/-500gr

14.50 €/Kg

Hachis/saucisses

américain nature +/-250gr

15,20 €/Kg

américain préparé +/-200gr

14,50 €/Kg

hachis porc et bœuf +/-500gr

10,50kg

hachis de campagne +/-500gr

10,80€/Kg

saucisses campagne +/-200gr

11,80 €/Kg

saucisses porc et bœuf +/-200gr

11,80€/Kg

chipolata porc et bœuf +/-200gr

13,50 €/Kg

merguez +/-200gr

14,99€/Kg

américain nature 500gr

12.50 /kg

américain préparé 500 gr

12.99 / kg

hachis porc et boeuf +/- 500 g

9.50

haché de campagne +/- 500 gr

9.80 kg

chipolata campagne +/- 100gr

13,50€/kg

Veau

sauté de veau ±500g

25€/KG

rôti de veau ±500g

Rôti de veau 25€/KG

contrefilet de veau ±500g

25€/KG

Escalope de veau panée 250 gr

25€/KG

Extra / Epicerie

sac de charbon

piece

Demi-Agneau

12,5€/Kg

Demi-porc

45KG

sauces

os pour chien -+ 1kg

2,50 € le kilo

haricot vert

340gr

haricot blanc en sauce tomate

340 gr

Epinard

330gr

carotte extra fin

340gr

pois chiches

340 gr

Pèche au sirop léger

350 gr

choux rouge aux pommes

360 gr

petit pois et carottes extra f

340 gr

oignons aigre doux

320 gr

betteraves rouges

compote de pommes tamisée

360 gr

carottes rapées

320 gr

haricot blanc

340 gr

macédoine de légumes

340 gr

mais en grains

340 gr

petit pois extra fin

champignon 1er choix

250 gr

champignon coupés

sauce cocktail

sauce pitta

sauce tartare

mayonnaise

sauce hannibal

sauce piccalilli

marinade fines herbe et ail

grill marinade brochette

marinade chicken

sauce pour USA préparé

sauce andalouse

5KG PDT frites

2,5 KG PDT SPECIAL CHAIR FERME

CANETTE FANTA orange

canette coca

canette coca zero

canette coca ligt

canette sprit

Salaisons

saucisse seche natur

1piece

saucisse kermess

1 piece

saucisse seche fumé

Saucisses seche pîquante